藏茶历史

雅安黑茶变藏茶,绝非变个名称这么简单

每一位背夫背上,是重约两三百斤的藏茶。你知道吗?这两三百斤的重量,他们一旦背上,就得从起点一直背到终点,中途是不会卸下来的。因为不借助别人的辅助,没有人能够再把这两三百斤的藏茶再次背起来。

或许你会问:那他们累了,该如何休息呢?这就要靠他们手上拄着的T形拐杖了。茶马古道上流传着这么一句话:上七下八平十一。什么意思呢?指的就是背夫们上山每走七步,下山每走八步,平地每走十一步,就要靠着T形拐杖歇一歇。茶马古道上因此留下了一个个数不胜数的小窝——拐子窝,它们是背夫们行走茶马古道艰辛旅程留下的印记,也是汉藏民族友谊的见证。

对藏族地区的人民来说,因为缺少蔬菜,肉在饮食中占据极大比例,因此,具有解腥去腻作用的茶是比粮食更珍贵的事物——“宁可三日无粮,不可一日无茶”说的就是这个道理。

藏族人民必需的茶就这样靠着一位位背夫的艰难跋涉——从川藏茶马古道起点雅安出发,一步一个脚印走到康定,分包、用牦牛皮再包装后再分别沿南线、北线到达西藏。

其实藏茶按茶的类别来说本来叫雅安黑茶,只因其专供藏区,久而久之,大家反而更习惯地直接呼之为藏茶了。另经雅安茶道销往西藏的茶,统称为四川南路边茶。

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