藏茶功效
盘点藏茶的“非著名”原因
相对于各大名茶,藏茶在当下依然属于小众群体的“非著名黑茶”。据中国好茶网了解藏茶的“非著名”原因在于:
首先,长期以来藏茶很少出现在非藏区的茶叶市场上。历史上由于藏区蔬菜水果匮乏,藏茶即成为了当地人摄取维生素和纤维素的主要来源,刚性需求量极大。2008年本人随四川茶叶协会的友人参观藏茶种植基地时,雅安茶厂厂长解释说,历来雅安的茶品都以制作贵重的绿茶著称,在绿茶种植占据强势地位的情况下,藏茶的种植基地面积有限。为了保持藏茶独特的风味,厂里始终拒绝以别处的茶混充入藏茶中,客观条件使得藏茶的产量有限,因此其产品全部供应藏区,基本没有余量销往外地。
其次,藏茶正处于品饮和收藏价值发现的过程中。十多年前,当本人开始关注并进入茶叶收藏行业时,如今那些大名鼎鼎、身价高昂的乌龙茶、普洱茶也正处于价值发现的初级阶段,即使是古董级普洱,在当时花费万元左右即可收入囊中。此后,这些老茶的价格几乎是以每年100%的速率递增,财富增值效应几乎超过任何一项投资品。同样的,随着藏茶逐渐开始走入百姓生活,今天的藏茶如同当年的普洱一样,它的价值正在被发现的途中。
长久以来,藏茶作为藏区人们日常生活必需品而被大量饮用消费。据统计,在藏区人均每年饮茶8公斤,藏茶每年的消耗量几乎与产量持平,这就使得存世的陈年藏茶数量极少,陈年藏茶随年份的增加,其价格呈现几何级数递增。陈年藏茶存世量的稀少是陈年普洱茶无法相比之处。
相关阅读:中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。
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